تبلیغات
آموزش پرورش قارچ خوراكی در منزل

خرید دی وی دی آموزش پرورش قارچ خوراکی در خانه

چهارشنبه 29 مرداد 1393 12:19 ب.ظنویسنده :

 
خرید اینترنتی پستی دی وی دی آموزش پرورش قارچ خوراکی در خانه تحویل درب منزل شما

خرید دی وی دی آموزش پرورش قارچ خوراکی در خانه


محتویات این مجموعه آموزشی  پرورش قارچ خوراکی در خانه:

250 دقیقه فیلم آموزشی شامل:
وسایل و مواد لازم جهت کشت تهیه کمپوست بسترهای رشد رشد و پرورش قارچ
رطوبت , دما و تهویه هوا سالن پرورش  عوامل موثر بر میزان تولید
برآورد هزینه های تقریبی برآورد سوددهی تقریبی برداشت محصول 

صنایع تبدیلی قارچ همچون:
کنسرو قارچ , ترشی و شوری قارچ , مربای قارچ , کالباس قارچ و ...
و ده ها عنوان دیگر با توضیحات فارسی 

جزوه ها و مقالاتی همچون:
جزوه آموزشی 8 صفحه ای پرورش قارچ دکمه ای به صورت کتاب الکترونیک ( PDF )
جزوه آموزشی 10 صفحه ای پرورش قارچ صدفی به صورت کتاب الکترونیک ( PDF )
مجموعه ای از مقالات آموزشی به زبان فارسی و انگلیسی
مجموعه ای از تصاویر مرتبط با پرورش قارچ

طرح های توجیهی:
طرح توجیهی 58 صفحه ای پرورش و بسته بندی قارچ جهت امکان سنجی اقتصادی و اخذ وام بانکی و مجوز های لازم
دو عنوان طرح توجیهی 19 و 16 صفحه ای با ظرفیت های مختلف جهت امکان سنجی اقتصادی و الگو برداری

این مجموعه در قالب یک حلقه دی وی دی اوریجینال شامل فیلم های آموزشی , جزوات آموزشی , مقالات آموزشی و سه عنوان طرح توجیهی به خریداران گرامی عرضه می شود.

قیمت: 3800 تومان تعداد: 1 DVD

آخرین ویرایش: پنجشنبه 20 شهریور 1393 09:08 ب.ظ

 

خرید اینترنتی پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ

پنجشنبه 17 مرداد 1392 07:22 ب.ظنویسنده :

 
خرید اینترنتی پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی به زبان فارسیآموزش گام به گام کشت قارچ خوراکی به صورت ویدئویی با توضیحات فارسی به صورت جامع و کاملآموزش پرورش قارچ خوراکی در مقیاس های خانگی تا کارگاهی و صنعتیبهترین فرصت درآمد سازی حتی در منزلبه همراه طرح توجیهی جهت اخذ وام بانکی و مجوزهای لازمبدون نیاز به سرمایه اولیه آنچنانی و بدون نگرانی از بابت هزینه های گزاف آموزش در کلاس های حضوری


خرید اینترنتی پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ


قیمت: 3800 تومان تعداد: 1 DVD

آخرین ویرایش: پنجشنبه 20 شهریور 1393 09:07 ب.ظ

 

خرید اینترنتی آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی

دوشنبه 24 تیر 1392 02:21 ب.ظنویسنده :

 
خرید اینترنتی پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی به زبان فارسیآموزش گام به گام کشت قارچ خوراکی به صورت ویدئویی با توضیحات فارسی به صورت جامع و کاملآموزش پرورش قارچ خوراکی در مقیاس های خانگی تا کارگاهی و صنعتیبهترین فرصت درآمد سازی حتی در منزلبه همراه طرح توجیهی جهت اخذ وام بانکی و مجوزهای لازمبدون نیاز به سرمایه اولیه آنچنانی و بدون نگرانی از بابت هزینه های گزاف آموزش در کلاس های حضوری


خرید اینترنتی پکیج کامل و جامع آموزش پرورش قارچ دکمه ای و صدفی



250 دقیقه فیلم آموزشی شامل:
وسایل و مواد لازم جهت کشت
تهیه کمپوست
بسترهای رشد
رشد و پرورش قارچ
رطوبت , دما و تهویه هوا
سالن پرورش 
عوامل موثر بر میزان تولید
برآورد هزینه های تقریبی
برآورد سوددهی تقریبی
برداشت محصول 

صنایع تبدیلی قارچ همچون:
کنسرو قارچ , ترشی و شوری قارچ , مربای قارچ , کالباس قارچ و ...
و ده ها عنوان دیگر با توضیحات فارسی 

جزوه ها و مقالاتی همچون:
جزوه آموزشی 8 صفحه ای پرورش قارچ دکمه ای به صورت کتاب الکترونیک ( PDF )
جزوه آموزشی 10 صفحه ای پرورش قارچ صدفی به صورت کتاب الکترونیک ( PDF )
مجموعه ای از مقالات آموزشی به زبان فارسی و انگلیسی
مجموعه ای از تصاویر مرتبط با پرورش قارچ

طرح های توجیهی:
طرح توجیهی 58 صفحه ای پرورش و بسته بندی قارچ جهت امکان سنجی اقتصادی و اخذ وام بانکی و مجوز های لازم
دو عنوان طرح توجیهی 19 و 16 صفحه ای با ظرفیت های مختلف جهت امکان سنجی اقتصادی و الگو برداری


قیمت: 3800 تومان تعداد: 1 DVD

آخرین ویرایش: پنجشنبه 20 شهریور 1393 09:08 ب.ظ

 

آموزش پرورش قارچ خوراكی در منزل به صورت تصویری

سه شنبه 4 تیر 1392 07:24 ب.ظنویسنده :

 
آموزش پرورش قارچ خوراكی در منزل به صورت تصویری

برداشت قارچ در سه مرحله انجام میگیرد که به هر مرحله یک فلش میگویند هر فلش بین ۴ تا ۶ روز طول میکشد که در این مدت هر روز برداشت قارچ خواهیم داشت بعد از آن دوروز طول میکشد تا قارچهای فلش بعدی ظاهر شوند.( اوج برداشت هرفلش در روز دوم و سوم شروع فلش میباشد) پس در کل برداشت محصول درحدود 21تا 25 روز به طول می انجامد بعضی از تولید کنندگان یک فلش دیگر هم کمپوست را در سالن نگه میدارن که به صرفه نبوده و با عث بروز آلودگی ها میشود بعضی دیگر هم حتی بعد از پایان فلش دو سالن را تخلیه میکنند. اما بهترین و شایعترین روش برداشت محصول در سه فلش می باشد.

- برای كنترل آفات بیماری ها ی قارچ سم پاشی فضای سالن بعد از چیـن اول و قبل از ظهور سرسنجاقی های قارچ  چین دوم(به اضطلاح بعد از فلش اول که ۷روز طول میکشد) باید انجام شود و از سموم با دوره ماندگاری كم باید استفاده كرد. در ضمن حدالامكان سم پاشی روی بستر كشت قارچ  و میوه ها ی قارچ نباید انجام شود.

نکته: چنانچه آلودگی در سطح بستر مشاهده نکردید(مثل کپک سبز زیتونی) نیازی به سمپاشی نیست.چنانچه از کمپوست استاندارد و خاک پوششی پاستوریزه استفاده نمایید و شرایط بهداشتی را در سالن رعایت کنید هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد.

نکته مهم: قارچ ها برخلاف دیگر گیاهان اکسیژن مصرف میکنند و دی اکسید کربن پس میدهند در زمانی که سطح بستر پوشیده از قارچ است نیاز شدیدی به اکسیژن دارند لذا باید تهویه هوای سالن با هوای تازه بدون وقفه انجام شود در غیر اینصورت ساقه های قارچ بلند شده و کلاهک آن باز میشود هرچه تهویه بیشتر انجام شود رطوبت سالن کاهش می یابد که بایستی جبران شود.

هرچه رطوبت بالاتر باشد قارچهایسفیدتر، سنگین تر و با کیفیت تری خواهید داشت. رطوبت پایین در سالن پرورش باعث میشود سطح قارچ ترک برداشته و قارچ بسیار سبک میشود. اگر رطوبت بستر كشت قارچ سالن كمتر از حد مجاز باشد علاوه بر خطر خشكی بستر، اغلب ریسه های قارچ غیربارور شده و میوه های قارچ كوچك می مانند، در حالیكه لبه های كلاهك باز شده و اسپور زیادی تولید می كنند. همچنین خشک بودن سطح بستر باعث زرد شدن پین ها و عدم رشد آنها میشود. اما افزایش بیش از 90 درصد رطوبت نیز مشکلاتی را بوجود می آورد و با عث شیوع بیماری ها میشود این اتفاق اگر با افزایش دما همراه باشد شدید تر هم میشود. افزایش دما باعث بلند شدن بیش از اندازه ساقه های قارچ می شود و همچنین به دلیل بالا بودن شدت تنفس قارچ ، Co2 بیشتری در محیط تولید و انباشته می شود.

هنگامی که قطر کلاهک قارچ به 5 تا ۸ سانتیمتر رسید قارچ آماده برداشت است البته اگر در قسمتی قارچ به صورت توده ای رشد کرده بود باید همه قارچ های توده را هرچند ریز باشد جمع آوری کرد درغیر اینصورت باعث باز شدن و بی کیفیت شدن کلاهک آنها میشود.

برای برداشت قارچ با یک دست کلاهک آن را بین دو انگشت گرفته کمی به پایین فشار داده و نیم دور بچرخانید آنگاه فارچ از بستر جدا میشود سپس ته آن را با یک چاقوی تیز که دردست دیگرتان قرار دارد بریده ودر سبدی بیندازید قارچ را نیز در سبد دیگر قرار دهید بهتر است قلم مویی به انتهای چاقو بچسیانید که اگر روی سطح قارچ کثیف بود بوسیله آن قارچ را تمیز کنید.

آخرین ویرایش: دوشنبه 24 تیر 1392 02:32 ب.ظ